飲食店経営を安定的に行うためには、細かな数字の管理が必要です。 そのためには、財務諸表のひとつ 「貸借対照表」 を読み解き、財政状況をしっかりと把握することが求められます。 今回は、飲食店経営のための貸借対照表の活用方法について、解説していきます。 棚卸表のテンプレートです。エクセルで作成。「棚卸数」を入力すると、自動的に「過不足数」が計算されます。項目：担当者 商品番号 商品名 台帳数量 棚卸数 過不足数 備考用紙サイズ：フリーソフト（無料）・動作条件Excelまたは互換性のあるソフトがインストールされていること 棚卸の基礎知識 決算日をむかえる会社において必要な業務のひとつに棚卸があります。 棚卸とは決算日において残っている商品や製品などの在庫の数量をかぞえ、在庫の金額がどれだけあるかを計算することです。 商品点数などが多い会社においては
在庫単価はどう計算するの Globis 知見録
